Ontspannen aan de Maas — lokaal eten, drinken en een zonnig terras.
D'n Proeme Boum
Gezellig bistro-restaurant-café met terras gelegen bij Camping Hoeve De Ploeg, aan de rand van Maastricht. Geniet van seizoensgerechten, zoetigheid, een biertje of fris en een groot terras in het groen nabij de Maas.
Zonnig Terras
Ons ruime terras kijkt uit over het groene landschap en de Maas — ideaal voor zonnige middagen en lange avonden. Een snelle lunch na een fietstocht of uitrusten na een wandeling.
Wandel of - Fietstocht
Onze locatie grenst aan natuurgebied langs de Maas en ligt op korte afstand van diverse wandelpaden en fietsroutes — perfect voor een tussenstop of eindpunt van je tocht.
verse ingrediënten
Wij zijn een bistro café met terras verbonden aan Camping Hoeve De Ploeg. Onze keuken werkt met verse, zoveel mogelijk lokale ingrediënten en past het menu aan per seizoen.
D'n Proeme Boum
Welkom bij café-terras bistro restaurant D'n Proeme Boum, de plek waar kampeerders, wandelaars, fietsers en buurtbewoners samenkomen. Neem binnen plaats of op ons terras, proef lokale smaken en start of eindig je wandeling langs de Maas met een kop koffie (met of zonder zoetigheid), fris, een biertje of een glas wijn (met of zonder iets hartig).
gerechten uit eigen keuken
vers gemaakte salades, verschillende plankjes & heerlijke drankjes of hartige hapjes
Bourgondisch genieten aan de Maas
Eenvoudig, eerlijk & seizoensgebonden.
Wij zijn een voor iedereen toegankelijk en verbonden aan Camping Hoeve De Ploeg als bistro café-terras en restaurant. Onze keuken werkt met verse, zoveel mogelijk lokale ingrediënten en past het menu aan per seizoen. De sfeer is ongedwongen en gastvrij: van snelle lunch na een fietstocht tot een rustig diner bij zonsondergang op het terras.
Finger Foods
Gemarineerde olijven - Bitterballen - Chickenwings - Bittergarnituur - Calamari/Tempura garnalen - kaas/bier/borrel plankjes - Grote borrelplanken
Voorgerechten & Soepen
Heerlijke vegetarische, vlees en -visplankjes als voorgerecht.
Franse uiensoep, moeders groentesoep en een soep van de Chef.
Hoofdgerechten en Burgers
De hoofdgerechten bestaan uit een keuze van vlees, gevogelte en vis. een ruime keuze uit verschillende hamburgers en maaltijdsalades.